Lammastaloutemme perustuu arvokkaaseen alkuperäisrotuumme, suomenlampaaseen. Olemme erityisen ihastuneita sen monipuolisiin käyttö-ominaisuuksiin ja laajaan värikirjoon. Meillä syntyy karitsoja väreissä: valkoinen, musta, ruskea, harmaa sekä kirjava. Pässilinjamme tällä hetkellä ovat 7, 18, 30, 64 ja 65.

Rodun erinomaisuus on huomattu myös maailmanlaajuisesti,  sitä on viety jo yli 40 eri maahan.

Kainuunharmasta on pidetty suomenlampaan yhtenä värimuotona, nykyisin se kuitenkin tunnetaan täysin omana rotunaan. Pässilinjoja on 7 (A I L M P R T). Meidän Late-pässimme on linjaa L.

Harmaksen yleisiä tunnuspiirteitä on harmaa villa, mustat jalat ja pää sekä sinertävä kieli. Karitsat syntyvät yleensä mustina ja alkavat iän myötä harmaantumaan.