Ala-Uotilan lammastila sijaitsee Pirkanmaalla, Nokian Sarkolassa, Vahalahdenkylässä. Isäntäperheeseen kuuluu Juho Lahti ja Sofia Lahtinen sekä lapset Jasmin -09, Mikael -11 ja Aleksi -13.

Sukupolvenvaihdos tehtiin Juhon kotitilalle vuonna 2011. Tila on ollut saman suvun hallussa jo vuodesta 1697 alkaen. Olemme sen 11. sukupolvi.

Aikaisemmin tilalla on ollut lypsykarjaa, siitä kuitenkin luovuttiin ja tuotantosuunnaksi valittiin lammastalous. Uuhien lukumääräksi on vakiintumassa n 90 yksilöä. Todellinen pääluku vaihtelee vuoden ajasta ja karitsojen määrästä riippuen.

Uuhet astutetaan loppuvuodesta ja karitsoinnit sijoittuvat keväälle. Karitsat lasketaan pian syntymänsä jälkeen emoineen laitumille jossa ne saavat viettää lajityypillistä elämää ja samalla tehdä arvokasta maisenhoitotyötä. Laidunkauden päätyttyä tilalta saa ostaa lähellä teurastettua karitsanlihaa.